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开斋节在新加坡被称为 “Hari Raya Aidilfitri” 或 “Hari Raya Puasa", 它标志着斋戒月的结束。

斋戒月为期 30 天 左右，在此期间，回教徒自省忏悔，自黎明至黄昏时段禁食。

回教徒将这个月的大部分时间用来敬拜、行善举、施怜悯。

不少新加坡马来家庭会 穿着“家庭一色”的服饰，男子身着称为马来装 (baju Melayu) 的宽松衣裤，

女子则穿着马来套装（baju kurung，一种宽松的上衣长裙套装）。

开斋节庆典以前往回教堂诵读特别的祷告词拉开序幕。

接下来是拜访父母 — 在回教徒的传统中，孩子们会请求长辈宽恕自己在过去一年中所犯的错误。

他们还将走亲访友，欢聚在一起共享自家烹制的美味大餐。

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如果您有幸被邀请参加开斋节宴会，各色佳肴将让您大饱口福 — 辣焖牛肉 、

咖喱杂菜 （Sayur Lodeh，香浓的椰汁煮杂菜）、参巴（辣椒酱），

除此之外，还有吃到松软可口的白米饭以及马来米粽 （Ketupat，一种米糕）。

甜点同样令人垂涎欲滴，尤其是美味的马来糕点 “kueh” 。一定要尝尝 “ondeh-ondeh”，

这种丸子口感软糯，咬上一口，甜蜜的椰糖馅料便满口溢香；还有 “putu piring”，

这种蒸米糕在烹制时加入了甜甜的椰渣，清香可口。

开斋节的亮点之一是观赏本地女子身穿她们最靓丽的马来套装 (baju kurung)，有时还会配搭美丽的头巾 (tudung)。

这些衣服通常用丝绸做成，或手工蜡染，鲜艳的颜色，活泼的款式以及上衣领口上精致的针脚，

让这些服饰成为一道令人赞叹的亮丽风景。由于这些服饰在新加坡温热气候中穿起来非常舒适且实用，

至今仍是马来妇女常穿的传统服饰。

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